Маршрут. Место: ТБИЛИСИ - ТЕЛЕТИ - ТЕЛАВИ - КВАРЕЛИ - СИГНАГИ - ГОРИ - БОРЖОМИ - ВАРДЗИЯ - МЦХЕТЕ, ГРУЗИЯ

Дата. Время: 16 – 23 апреля 2019

Приглашаем Вас на цикл семинаров по молочному животноводству, который пройдет с 16 по 23 апреля 2019 года в Грузии. В рамках программы мы посетим молочные фермы и молокозаводы, находящиеся в разных районах Грузии, затронем важный вопрос генетического ресурса животных и племенной работы. Также мы познакомимся с рационом кормления коров, осмотрим коровники, попробуем молочные продукты, которые производят на фермах.

Как известно, Грузия славится своими сырами и винами на весь мир! Действительно, эта нация, как ни одна другая, умеет радоваться жизни, красиво петь и веселиться и знает толк в еде! От одного упоминания о грузинской кухне текут слюни! Здесь столы ломятся от еды. А настоящее застолье – это когда нет и квадратного сантиметра для того, чтобы поставить еще одно блюдо. Разнообразные сыры самого высокого качества – одна из основных составляющих грузинской кухни (имеретинский сыр, сулугуни, Гауда и прочее)! А как же без хачапури и мацони - все это мы обязательно попробуем в ходе нашей программы. Не только на спец визитах. Но и, как подобается в этой стране, под грузинские песни и танцы за одним большим столом под шашлык и бокал красного вина.

Поездка обещает быть очень познавательной, душевной и интересной. От панорамных видов гарантированно захватывает дух. Здесь каждый уголок не просто несказанно прекрасен, но и дышит историей, литературой. Вся школьная программа проносится перед глазами. Эти места Лермонтов упоминал в «Мцыри», а вот этому аскетичному храму в горах сам Пушкин посвятил свои строки. Да кто здесь только вдохновение не черпал! К тому же приятно, что Грузия – страна христианская, мы обязательно побываем в самых значимых храмах.

А такого гостеприимства вы не встретите ни в одной стране Европы, это точно! Недаром, у нас туристы едут сюда вновь и вновь, и не могут остановиться! «Как третий раз в Грузию, ну, сколько можно? Столько других интересных направлений в плане!» Но тянет именно сюда… Это говорит душа! Приглашаем и вас, как говорил наш гид, «огрузиниться» и расширить горизонт своих профессиональных знаний в дружной компании коллег из разных регионов России!

А если Вас все еще мучают сомнения, то есть всего 5 причин не ехать в Грузию:

1. Вы потолстеете. В Грузии очень вкусная еда. Сочная, свежая, а главное — жирная! Хачапури, сациви, чахохбили, хинкали, лаваш и много еще чего. Если Вы думаете, что знаете грузинскую кухню, только потому что побывали во всех грузинских ресторанах своего города, то знайте - вы ее НЕ ЗНАЕТЕ! На самом деле она на много вкуснее.

2. Вы постоянно будете выпивать. В Грузии культ вина. Буквально в каждой деревне и в каждом доме вас будут угощать чачей и домашним вином, приговаривая, что чача полезна для пищеварения, а вино чистит сосуды. Считаете ,что алкоголь яд - через пару недель в Грузии Вы перестанете так считать. Вам просто не оставят шанса. Чтобы не обидеть грузина варианта всего два - либо пить ,либо носить с собой гранатовый сок и незаметно наливать его в свой бокал вместо вина.

3. Вегетарианцам нужно быть настороже. Даже если вы убежденный вегетарианец, в Грузии с такой жизненной позицией далеко не уедешь. Нужно или сидеть дома и ни с кем не общаться, или же быть готовым к тому, что вас нет-нет да накормят вкуснейшим шашлыком, подсунут хинкали с мясом или угостят жареной курицей. Безусловно, в Грузии можно питаться овощами, фруктами и гарнирами, но основу грузинской кухни составляют блюда из мяса и, чтобы прочувствовать Грузию, вам придется их есть!)) Или опять же можно носить с собой резиновую куриную ножку и время от времени делать вид ,что у тебя уже есть добавка.

4. В Грузии сложно быть интровертом. Если Вы не слишком любите общаться с незнакомцами на улице - забудьте об этом. Вы так быстро привыкните к тому, что общаться с незнакомыми людьми - это норма, что даже уже вернувшись домой будете продолжать всем улыбаться, подмигивать и пытаться завести непринужденную беседу)))

Но главная причина НЕ ЕХАТЬ В ГРУЗИЮ - Вы не захотите уезжать домой, Вам будет больно и грустно расставаться с этой гостеприимной страной. А уехав обязательно заходите вернуться и вернетесь, уж поверьте нашему горькому опыту!